渥美半島を、野菜を捨てない町に――。

愛知県田原市で主に地域の農産物を加工及び販売をしています。
ドライサラダの他にも、破棄される野菜を使ったドレッシングやジャムなど、『野菜の新しい採り方』を提案する商品を開発しています。

渥美半島を「野菜を捨てない町」にし、全国の人々に渥美半島の美味しい野菜の魅力を届けていけるよう、日々挑戦をしています。

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https://www.drysalad.jp/